Appel

De appel is een van de meest veelzijdige en populaire vruchten ter wereld. Met meer dan 7.500 variëteiten zijn er appels in allerlei smaken, van zoet tot zuur. Appels bevatten vezels, vitamine C en polyfenolen, die bijdragen aan een gezonde spijsvertering en hartgezondheid. Ze worden vaak vers gegeten, maar zijn ook perfect om te bakken, te koken of te persen tot sap. Bekende gerechten met appel zijn appeltaart, appelmoes en cider. “An apple a day keeps the doctor away” is niet zomaar een gezegde – appels zijn echt een gezondheidsbooster.